Mein Name ist Salvatore Tabbì. Über 10 Jahre habe ich in der gehobenen italienischen Gastronomie gearbeitet und dabei wertvolle Erfahrungen gesammelt. Zusätzlich habe ich eine Weinsommelier-Schulung abgeschlossen und in dieser Zeit die faszinierende Welt der Trüffel für mich entdeckt.
Durch meine intensive Beschäftigung mit hochwertigen Lebensmitteln, feiner Kulinarik und meiner großen Freude am Kochen ist daraus eine echte Leidenschaft entstanden, die ich heute mit meinen Trüffelprodukten weitergeben möchte.
Ich bringe Ihnen die feinsten Trüffel direkt aus Italien – frisch, kontrolliert und mit Leidenschaft ausgewählt. Ob für die gehobene Gastronomie oder für Genießer zuhause: Qualität, Transparenz und Frische stehen bei mir an erster Stelle.